Resep puding brownies

Resep puding brownies

Puding brownies

Bahan :

500 ml susu uht cair plain

3 lembar roti tawar tanpa kulit

1 bungkus agar-agar plain ( bisa semua merk tergantung selera )

1 sdm coklat bubuk

50 gr coklat batang (dark chocolate),potong-potong kecil

1 kuning telur

100 gr gula pasir ( manis sesuai selera )

Pelengkap : Almond Slice disangrai.

Cara Membuat :

1. Masak dan Larutkan dulu Coklat bubuk dan coklat batang dengan sedikit susu cair,sisihkan.

2. Blender Roti Dengan Susu Cair sampai halus,lalu masukan dalam panci,campurkan jg agar-agar,coklat yg telah dilelehkan,aduk rata masak dengan api sedang,ambil sedikit adonan lalu taruh dimangkok,campurkan dengan kuning telur,aduk rata,masukan kembali kepanci dan aduk rata sampai mendidih,matikan api.

3. Tuang kedalam Cetakan Brownies,tata almond slice diatasnya,dinginkan puding hingga benar-benar dingin dan mengeras.

4. Lepaskan Dari Loyang,Potong-potong Sesuai Selera.